Unsere Speisekarte

Nur Montags gibt es Burger

Solling Burger

"Classic"

200gr. deutsches Rinderhack

"Hähnchen"

160gr. Hähnchenbrustfilet

beide mit frischem Salat, Tomatenscheiben, Gurken und roten Zwiebeln, hausgemachter Burgersauce, in einem Bun (Brötchen) aus eigener Herstellung, dazu reichen wir Kartoffeldippers.
                                                                 12,40€

Peppen Sie ihren Burger für 0,80€ ganz nach ihrem Geschmack auf...

Toppings:

Cheddar Käse
Jalapenos
Gewürzgurken
Honig BBQ Sauce
Röstzwiebeln
Bacon

 

     Vorspeisen und Klassiker

 

Tagessuppe                                  5,10€

Garnelen in Olivenöl, mit
Knoblauch, gebraten,
dazu Baguette.                           8,50€

gebackener Camembert auf
einem Toast, mit Salatbeilage
und Preiselbeeren                       8,90€

gebratene Champions, dazu
Kräuterquark und Toast,
Salatteller                                11,50€

Ofenkartoffeln mit Kräuterquark
und Salatbeilage                        8,90€

Riesencurrywurst mit Pommes
und Salatbeilage                        8,50€

Salat "Solling"
verschiedene Salate der Saison
dazu Käse-Schinkenröllchen,
gebratene Hähnchenstreifen
und Kräutertoast                       15,90€

 

Geflügel

Hähnchen "Hawaii"
Hähnchenbrustfilet mit
gegrillter Ananas und
Gouda überbacken.                   16,60€
Hähnchenbrustfilet "Italiano"
mit frischen Tomaten und
Mozarella überbacken                16,60€

 

 Hähnchengeschnetzeltes in
einer Rahmsauce mit
frischen Champions                    16,60€

 

 

 oder sie suchen sich von unserer Schnitzelkarte ein Schnitzel aus
und wir braten es mit Hähnchen                      Aufpreis 1,00€

 

Zu allen Gerichten servieren wir einen Salatteller

Wählen Sie selbst ihre Kartoffelbeilage:
Pommes frites, Kroketten oder Röstitaler

Vom Grill und aus der Pfanne

   

Grillteller Solling (3 verschiedene Sorten Fleisch) mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, Kräuterbutter, Salatteller und eine Kartoffelbeilage      20,80 €

Schlemmerteller (drei Schweinefiletmedaillons) mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatteller und eine Kartoffelbeilage 20,80 €

                       

 Crodonbleu "Berner Art"
gefüllt mit Gouda und Schinken, dazu Sauce Hollandaise 16,80€

 

 zu allen Gerichten servieren wir einen Salatteller
Wählen Sie selbst ihre Kartoffelbeilage:
Pommes frites, Kroketten oder Röstitaler


Aus der Pfanne

 

 

 

 

 

 

Schweineschnitzel

- mit einer Pfefferrahmsauce      

- mit Preiselbeeren und Camembert überbacken 

- mit Schmand, Speck,Zwiebeln und Gouda überbacken

- mit Ananas und Gouda überbacken

- mit Röstzwiebeln, Senf und Gouda überbacken

- mit gebratenen Champignons und S.Hollandaise  

- mit Rahmsauce und gebratenen Champignons

 

- mit Paprikasauce oder schärfer mit Jalapenos

zu allen Schnitzeln gibt es einen Salat und wahlweise Pommes frites, Kroketten oder Röstitaler

alle Schnitzel 16,10 €      (auch als Hähnchenschnitzel, Aufpreis 1,00 €)

 

 

 

       

Unsere Schnitzelkarte

Förster
mit gebratenen Champingnons
und Sauce Hollandaise               

 Rahm
mit einer Rahmsauce und gebratenen Champignons                           

Zwiebeln
mit gebratenen Zwiebeln           
Farmer
mit Schmand, Speck, Zwiebeln
und Gouda überbacken              

Italiano
mit Tomate und Mozzarella
überbacken                              

Hamburger
mit zwei Spigeleiern                  

Pfeffer
mit einer Pfefferrahmsauce        

Diavolo
mit einer Paprikasauce              
- schärfer mit Jalapenos            

Rösti
mit Röstzwiebeln, Senf
und Gouda überbacken              

Hawaii
mit Ananas und Gouda
überbacken                              

Camembert
mit Preiselbeeren und
Camembert überbacken     jedes Schnitzel 16,10€

 

Zu allen Schnitzelgerichten servieren wir einen Salatteller und wahlweise Pommes frites, Kroketten oder Röstitaler


Für die Kleinen

Obelixteller
kleines Schnitzel mit Pommes frites   5,90 €

Räuberteller

Teller und Besteck zum räubern bei Mama  &  Papa € 0,00

 

 

 

 

Weinkarte

 
Qualitätsweine aus der Pfalz
 

Weißweine

Maikammer Mandelhöhe                                       
Silvaner halbtrocken
Mild, feines Bukett      0,2l  € 5,90
Maikammer Mandelhöhe
Müller – Thurgau trocken
Mild, harmonisch        0,2l  € 5,90
 

Rotweine

Bereich südliche Weinstraße
Rotwein trocken,halbtr.oder lieblich  0,2l  € 6,10
St. Martiner Schloss Ludwigshöhe
Heroldrebe Rose
Fruchtig, erfrischend, süffig    0,2l   € 6,10
 
 


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