Unsere Speisekarte

Nur Montags gibt es Burger

Solling Burger

"Classic"

200gr. deutsches Rinderhack

"Hähnchen"

160gr. Hähnchenbrustfilet

beide mit frischem Salat, Tomatenscheiben, Gurken und roten Zwiebeln, hausgemachter Burgersauce, in einem Bun (Brötchen) aus eigener Herstellung, dazu reichen wir Kartoffeldippers.
                                                                 10,90€

Peppen Sie ihren Burger für 0,50€ ganz nach ihrem Geschmack auf...

Toppings:

Cheddar Käse
Jalapenos
Gewürzgurken
Honig BBQ Sauce
Röstzwiebeln
Bacon

 

     Vorspeisen und Klassiker

 

Tagessuppe                                  4,50€

Garnelen in Olivenöl, mit
Knoblauch, gebraten,
dazu Baguette.                           7,50€

gebackener Camembert auf
einem Toast, mit Salatbeilage
und Preiselbeeren                       7,90€

gebratene Champions, dazu
Kräuterquark und Toast,
Salatteller                                10,50€

Ofenkartoffeln mit Kräuterquark
und Salatbeilage                        7,90€
- mit Hähnchenstreifen

Riesencurrywurst mit Pommes
und Salatbeilage                        7,50€

Salat "Solling"
verschiedene Salate der Saison
dazu Käse-Schinkenröllchen,
gebratene Hähnchenstreifen
und Kräutertoast                       14,90€

 

Geflügel

Hähnchen "Hawaii"
Hähnchenbrustfilet mit
gegrillter Ananas und
Gouda überbacken.                   15,60€
Hähnchenbrustfilet "Italiano"
mit frischen Tomaten und
Mozarella überbacken                15,60€

 

 Hähnchengeschnetzeltes in
einer Rahmsauce mit
frischen Champions                    15,60€

 

 

 oder sie suchen sich von unserer Schnitzelkarte ein Schnitzel aus
und wir braten es mit Hähnchen                      Aufpreis 1,00€

 

Zu allen Gerichten servieren wir einen Salatteller

Wählen Sie selbst ihre Kartoffelbeilage:
Pommes frites, Kroketten oder Röstitaler

Vom Grill und aus der Pfanne

   

Grillteller Solling (3 verschiedene Sorten Fleisch) mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, Kräuterbutter, Salatteller und eine Kartoffelbeilage      19,80 €

Schlemmerteller (drei Schweinefiletmedaillons) mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatteller und eine Kartoffelbeilage 19,80 €

                       

 Crodonbleu "Berner Art"
gefüllt mit Gouda und Schinken, dazu Sauce Hollandaise 15,80€

 

 zu allen Gerichten servieren wir einen Salatteller
Wählen Sie selbst ihre Kartoffelbeilage:
Pommes frites, Kroketten oder Röstitaler


Aus der Pfanne


 

    

 Cordon bleu  vom Schwein gefüllt mit Schinken und Käse,

dazu Sauce Hollandaise , Salat und wahlweise Pommes frites, Kroketten oder Röstitaler   15,80 €        

 

 

 

 

Schweineschnitzel

- mit einer Pfefferrahmsauce      

- mit Preiselbeeren und Camembert überbacken 

- mit Schmand, Speck,Zwiebeln und Gouda überbacken

- mit Ananas und Gouda überbacken

- mit Röstzwiebeln, Senf und Gouda überbacken

- mit gebratenen Champignons und S.Hollandaise  

- mit Rahmsauce und gebratenen Champignons

 

- mit Paprikasauce oder schärfer mit Jalapenos

zu allen Schnitzeln gibt es einen Salat und wahlweise Pommes frites, Kroketten oder Röstitaler

alle Schnitzel 15,10 €      (auch als Hähnchenschnitzel, Aufpreis 1,00 €)

 

 

 

       Ofenkartoffel mit hausgemachtemKräuterquark und Salatbeilage   7,90 €                                                                       

 

Unsere Schnitzelkarte

Förster
mit gebratenen Champingnons
und Sauce Hollandaise               15,10€

 Rahm
mit einer Rahmsauce und gebratenen Champignons                           15,10€

Zwiebeln
mit gebratenen Zwiebeln           14,90€
Farmer
mit Schmand, Speck, Zwiebeln
und Gouda überbacken              15,10€

Italiano
mit Tomate und Mozzarella
überbacken                              15,10€

Hamburger
mit zwei Spigeleiern                  14,90€

Pfeffer
mit einer Pfefferrahmsauce        14,90€

Diavolo
mit einer Paprikasauce              14,90€
- schärfer mit Jalapenos            15,90€

Rösti
mit Röstzwiebeln, Senf
und Gouda überbacken              15,10€

Hawaii
mit Ananas und Gouda
überbacken                              15,10€

Camembert
mit Preiselbeeren und
Camembert überbacken            15,10€

 

Zu allen Schnitzelgerichten servieren wir einen Salatteller und wahlweise Pommes frites, Kroketten oder Röstitaler


Für die Kleinen

Obelixteller
kleines Schnitzel mit Pommes frites   4,90 €

Räuberteller

Teller und Besteck zum räubern bei Mama  &  Papa € 0,00

 

 

 

 

Weinkarte

 
Qualitätsweine aus der Pfalz
 

Weißweine

2018erMaikammer Mandelhöhe                                       
Silvaner halbtrocken
Mild, feines Bukett      0,2l  € 4,50
2018erMaikammer Mandelhöhe
Müller – Thurgau trocken
Mild, harmonisch        0,2l  € 4,50
 

Rotweine

2018erBereich südliche Weinstraße
Rotwein trocken,halbtr.oder lieblich  0,2l  €4,70
2018erSt. Martiner Schloss Ludwigshöhe
Heroldrebe Rose
Fruchtig, erfrischend, süffig    0,2l  €4,70
 
 


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